JuvaBio - Sauce soja shoyu Bio

Evadez-vous avec JuvaBio !


Pour réunir les saveurs des pays lointains, le bien-être et le naturel, JuvaBio crée pour vous la sauce soja Shoyu élaborée à base d’ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.

Au Japon la sauce soja Shoyu est l’assaisonnement par excellence. Cette recette asiatique est obtenue par un procédé traditionnel de fermentation d’un mélange de haricots de soja, de blé, d’eau et de sel marin. Sa préparation demande plusieurs mois de maturation, ce qui lui donne sa couleur ambrée, sa saveur riche et salée.